Rezepte

Ehemalige Absolventen unserer Küchenmeisterlehrgänge veröffentlichen ihre favorisierten Rezepte.

Viel Spaß beim surfen und kochen wünscht das Team der Koch- und Serviceschule

Wildlachsschnitzel auf aromatisierter Gurkencreme
Detlev Ueter, Küchenchef im GBZ
Rezept lesen

Schokoladengratin mit Himbeeren
Christiane Kastner, Sous Chef in Rüssel´s Landhaus St. Urban, Naurath/Wald
Rezept lesen